موقع اعرف
موقع اعرف هو أكبر موقع للمعرفة نفتح لك نافذة من عالم المعلومات والمعرفة نضمن لك حق المعرفة وتعزيز الشفافية .

طريقة عمل كفتة الجمبرى بالبطاطس الشهية فى المنزل

طريقة عمل كفتة الجمبرى بالبطاطس الشهية فى المنزل
0

كفتة الجمبرى بالبطاطس


تعتبر كفتة الجمبرى بالبطاطس من اشهى الاكلات الى يمكنك تقديمها على سفرتك وذلك لطعمها الرائع واللذيذ. لذا سنقدم لكى سيدتى من خلال موقع اعرف ، طريقة عمل كفتة الجمبرى بالبطاطس الشهية فى المنزل .


مكونات كفتة الجمبرى بالبطاطس

كيلو جمبرى

1 بصلة كبيرة الحجم مفرومة

1 ثمرة بطاطس كبيرة الحجم مسلوقة

ملعقة كبيرة شبت

2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء

2 بيضة

ملح – كمون – فلفل اسود ( حسب الحاجة )

بقسماط


مواضيع ذات صلة

كفتة الجمبرى بالصلصة
كفتة الجمبرى بالبقسماط

طريقة عمل كفتة الجمبرى بالبطاطس

  • قومى بتنظيف الجمبرى جيدا من القشور ، ثم افرميه فى الكبة.
  • قومى باضافة البصل والبطاطس والشبت والكزبرة الى الجمبرى وافرميهم مرة اخرى معا.
  • اضيفى الى الخليط السابق كل من الملح والفلفل والكمون ، ثم اعجنى الخليط بيديك حتى تحصلى على عجينة متماسكة.
  • قومى بتشكيل عجينة الكفتة على هيئة اصابع متوسطة الحجم.
  • اغمسى اصابع الكفتة فى البيض ثم البقسماط ، وبعد ان تنتهى من كل الكمية ، اتركيها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح قليلا.

طريقة عمل كفتة الجمبرى بالبطاطس

  • فى زيت ساخن على النار ، قومى بتحمير اصابع الكفتة حتى يصبح لونها ذهبى.
  • تقدم كفتة الجمبرى بالبطاطس مع الارز الاحمر ، كما يمكنك تقديمها كالبرجر فى خبز الهمبرجر مع الخس والطماطم وبالف هنا.

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.