موقع اعرف
موقع اعرف هو أكبر موقع للمعرفة نفتح لك نافذة من عالم المعلومات والمعرفة نضمن لك حق المعرفة وتعزيز الشفافية .

اعرف افضل طريقة لعمل الكب كيك بالفانيليا

اعرف افضل طريقة لعمل الكب كيك بالفانيليا
0

افضل طريقة لعمل الكب كيك بالفانيليا


يعد الكب كيك من اشهى الحلويات العالمية ، والتى تتميز بسرعة تحضيرها ويرغب فى تناولها جميع الاشخاص. كما يمكن التنوع فى طرق تحضيرها ، وسوف نقدم لكم من خلال موقع اعرف ، افضل طريقة لعمل الكب كيك بالفانيليا .


مقادير الكب كيك

حتى تحصلى على طعم رائع ومذاق جميل للكب كيك يجب ان تتعرفى على مقادير الكب كيك التى سوف نقدمها لك من خلال موقعنا.
كوب ونصف دقيق
كوب سكر بودرة
ثلاثة ارباع كوب زبدة لينة
ثلاثة ارباع كوب حليب
3 بيضات
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
2 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
للتزيين ( كوب كريمة + 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة + ملعقة صغيرة فانيليا )


طريقة تحضير الكب كيك بالفانيليا

  •  قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 ، ثم احضرى قوالب الكب كيك الورقية وضعيها فى الصينية المخصصة لها.
  •  فى وعاء منفصل انخلى كل من الدقيق والبيكنج باودر والملح وامزجيهم معا ثم اتركيهم جانبا.
  •  فى وعاء اخر اخفقى كل من الزبدة والسكر بالمضرب الكهربائى حتى تحصلى على خليط ابيض ناعم كالكريمة.
  •  قومى باضافة البيض تدريجيا الى هذا الخليط ثم اضيفى الفانيليا واستمرى فى الخفق.
  •  قومى باضافة الحليب واستمرى فى الخفق ثم ضيفى الى هذا الخليط مزيج الدقيق واخلطيهم جيدا حتى تمتزج جميع المكونات معا.
  • اسكبى هذا الخليط فى قوالب الكب كيك ولكن لا تملئيها حتى نهايتها.

الكب كيك بالفانيليا

  •  ادخلى الصينية فى الفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبى.
  •  بعد تمام النضج اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد تماما ثم قومى بتزيينها.
  •  لتحضير كريمة التزيين :
     اخفقى الكريمة بالمضرب الكهربائى على سرعة عالية حتى يتضاعف حجمها وتصبح هشة . ثم قومى باضافة السكر والفانيليا واستمرى فى الخفق حتى يذوب السكر تماما لتصبح جاهزة لتزيين الكب كيك.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.